鸵鸟是一种大型草食性鸟类,主要以植物为食,它们吃的各种植物包括草、叶子、果实、种子、花等,它们特别喜欢吃的一种植物是非洲茅膏菜,这是鸵鸟的主要食物来源之一,鸵鸟也会吃一些其他的植物,如豆科植物和仙人掌等,鸵鸟的食物种类非常广泛,而且它们的消化系统也非常适应于这种大量的植物摄入。