1、准备材料：面粉、水、盐，将面粉、水和盐混合，揉成一个稍微硬一些的面团，盖上湿布饧15分钟。
2、分割面团：将饧好的面团分成若干小块，每块约50克。
3、擀平：用擀面杖将小面团擀成薄片，厚度约为0.5厘米。
4、烙饼：在平底锅中加入适量油，将擀好的面片放入锅中，用中小火烙至两面金黄，熟透即可。
5、出锅：将烙好的发面饼捞出，放在厨房纸上吸去多余油分，即可食用。
1、准备材料：面粉、水、盐，将面粉、水和盐混合，揉成一个稍微硬一些的面团，盖上湿布饧15分钟。
2、分割面团：将饧好的面团分成若干小块，每块约50克。
3、擀平：用擀面杖将小面团擀成薄片，厚度约为0.5厘米。
4、烙饼：在平底锅中加入适量油，将擀好的面片放入锅中，用中小火烙至两面金黄，熟透即可。
5、出锅：将烙好的发面饼捞出，放在厨房纸上吸去多余油分，即可食用。
