蒸肉怎样做

于 2025-09-08 03:34:35 发布在知识问答浏览3次

蒸肉是一道传统的中式菜肴，制作方法简单，将猪肉切成厚片，用料酒、生抽、老抽、糖、盐、五香粉和葱姜蒜腌制20分钟，将腌制好的肉片放入蒸锅中，加入切好的香菇、笋片等配料，再淋上一勺食用油，选择适当的火候，大火蒸15-20分钟即可，这样做出来的蒸肉色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美食。