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什么是五味

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五味是指根据中医理论,人的五种能尝到的味道,同时亦对应五行。按清代乾隆年间***洛著《本草从新・药性总义》。酸、苦、甘、辛、咸,为中医五行学说的组成部分。在中医学的诊断治疗、遣方用药等方面运用广泛。