五笔打字是一种输入法，它将汉字按照拼音的笔画顺序进行分类，并用一些特殊的符号来表示，手的五笔打字是将“手”这个汉字用五笔输入法进行打字。
要打出“手”字，首先需要知道它的五笔编码，根据百度百科，手的五笔编码为“dsf”。
打开五笔输入法，选择“词库”或“输入法设置”等选项，找到“自定义短语”或“常用词语”等栏目，添加一个包含“dsf”的自定义短语或常用词语，这样，在以后的输入过程中，只需输入“手”的前两个字母“sd”，就可以自动联想到“手”字了。
需要注意的是，不同版本的五笔输入法可能存在差异，具体的操作方法可能会有所不同，在使用五笔输入法时，建议先查看相关文档或帮助说明，了解其具体使用方法和技巧。
