黑枣，又称黑枣仁，是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，黑枣对人体有很好的滋补作用，特别适合中老年人和女性食用，吃黑枣有很多好处，如：
1、养胃健脾：黑枣具有养胃健脾的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，是很好的食疗佳品。
2、补血养颜：黑枣含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的人来说，可以起到补血的作用，黑枣中的多种维生素和矿物质对皮肤有很好的滋养作用，有助于延缓衰老、美容养颜。
3、增强免疫力：黑枣中含有丰富的维生素C,具有很好的抗氧化作用，可以增强人体的免疫力，抵抗疾病。
4、安神助眠：黑枣中含有一定量的镁元素，可以帮助人体放松，对于失眠、多梦、心慌等症状有一定的改善作用。
吃黑枣也要注意适量，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等问题，糖尿病患者应控制摄入量，因为黑枣含有一定的糖分，适量食用黑枣对身体有益，但要根据个人体质和需求来调整摄入量。
