1、动物性食物：动物性食物中的铁含量较高，易于人体吸收，常见的动物性食物富含铁的食物有：红肉(如猪肉、牛肉、羊肉)、鸡肉、鸭肉、鱼肉(如金鱼、鲤鱼、鲫鱼等)、蛋类(如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋)以及牛奶、奶制品等。
2、植物性食物：植物性食物中的铁含量较低，但可以通过搭配其他富含维生素C的食物来提高铁的吸收率，常见的富含铁的植物性食物有：绿叶蔬菜(如菠菜、芹菜、油菜、苋菜等)、豆类(如黄豆、绿豆、红豆等)、干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、全谷类食物(如糙米、燕麦、糙麦等)以及黑木耳、猪血等。
3、铁元素补充剂：在特殊情况下，如饮食中铁摄入不足或者患有贫血等疾病时，可以根据医生建议服用铁元素补充剂，以提高铁的摄入量。
需要注意的是，铁的摄入量应适度，过量摄入铁可能会对身体造成负担，铁与其他矿物质(如钙、锌、铜等)之间的相互作用也需要注意，过多摄入这些矿物质可能会影响铁的吸收和利用，在日常饮食中，应保持营养均衡，合理搭配食物。
