芝麻可以直接食用，也可以磨成粉末或浆状后加入食物中，常见的吃法有：
生的芝麻：可以当作零食直接食用，味道香醇，营养价值高。
炒芝麻：将芝麻烤香后研磨成粉，可以用来烹饪各种菜肴，增加香味和营养。
芝麻糊：将芝麻煮热后加糖搅拌，制成芝麻糊，口感滑润，甜而不腻，具有润肠通便的效果。
芝麻酱：将芝麻磨成粉后，加入适量的水和盐调成糊状，再加入其他调料(如蒜泥、醋等),可以做成芝麻酱，用于拌面、蘸食等。
糖果或糕点中的芝麻馅：在烘焙食品中加入芝麻，可以增加食品的口感和营养价值。
注意：虽然芝麻有很多好处，但也含有较高的脂肪和热量，因此应适量食用。
