硒是一种对人体有益的微量元素,适量摄入可以预防癌症、心脑血管疾病等,如果摄入过量,可能会导致以下危害:
1、肝脏损伤:过量的硒会导致肝脏负担加重,进而引发肝脏病变。
2、肾脏损伤:长期大量摄入硒可能导致肾脏功能下降,甚至出现肾衰竭。
3、消化系统不适:过量的硒会***胃肠道,引起恶心、呕吐等症状。
4、过敏反应:部分人对硒过敏,摄入过量可能引发皮疹、哮喘等过敏反应。
5、中毒:严重摄入过量的硒会导致中毒,表现为头晕、头痛、恶心、腹泻等症状,甚至危及生命。
6、矿物质紊乱:长期大量摄入硒可能导致其他矿物质如锌、铜等的吸收不足,引发矿物质紊乱。
要避免硒的危害,应保持适量摄入,不要过量食用富含硒的食物或补充剂,如有疑虑,可咨询专业医生或营养师。