一天不吃饭只喝水能瘦多少这个问题因个人体质、基础代谢率和运动量等因素而异，通常情况下，一天不吃饭只喝水会导致身体消耗脂肪储备以获取能量，从而可能减轻体重，这种方法对身体并不健康，可能导致营养不良、肌肉流失等问题。
如果一个人每天摄入的热量远远低于其消耗的热量，那么他们可能会逐渐减轻体重，这种减重速度并不稳定，因为身体会进入节食模式，新陈代谢减缓，导致减重速度变慢或停滞，长时间的节食可能导致身体缺乏必要的营养素，影响健康。
健康的减重速度约为每周减轻0.5-1公斤(1-2磅)，如果一个人一天不吃饭只喝水，可能在一周内减轻约1-2公斤(2-4磅)的体重，这并不是一个可持续的减重方法，也不建议尝试。
要实现健康的减重，建议采取均衡饮食和适量运动的方式，保持每日摄入的热量与消耗的热量平衡，同时确保摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养素，增加有氧运动和力量训练可以帮助提高新陈代谢率，促进燃烧更多脂肪。
