玉米淀粉是一种常见的食材，适量食用对身体是有益的，它可以增加饱腹感，减少饥饿感，有助于控制体重，玉米淀粉还含有丰富的膳食纤维，有助于消化和预防便秘，过量食用可能导致血糖波动、肥胖等问题，适量食用玉米淀粉是好的，但要注意控制摄入量。
