要制作银耳粥，首先需要准备以下材料：银耳50克、大米100克、冰糖适量，然后按照以下步骤操作：
1、将银耳提前泡发，撕成小块备用；大米洗净后浸泡半小时。
2、锅中加入适量水，放入泡发好的银耳和大米，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
3、熬至粥状稠密时，加入冰糖搅拌至融化，再煮几分钟即可关火。
4、最后可根据个人口味加入一些水果丁或枸杞等进行点缀。
这样一道美味的银耳粥就做好了，营养丰富、口感滑爽，适合早餐、夜宵或甜品食用。
要制作银耳粥，首先需要准备以下材料：银耳50克、大米100克、冰糖适量，然后按照以下步骤操作：
1、将银耳提前泡发，撕成小块备用；大米洗净后浸泡半小时。
2、锅中加入适量水，放入泡发好的银耳和大米，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
3、熬至粥状稠密时，加入冰糖搅拌至融化，再煮几分钟即可关火。
4、最后可根据个人口味加入一些水果丁或枸杞等进行点缀。
这样一道美味的银耳粥就做好了，营养丰富、口感滑爽，适合早餐、夜宵或甜品食用。
