大蒜是一种常见的调料和食材，具有一定的药用价值，生吃大蒜的好处和坏处如下：
好处：
1、增强免疫力：大蒜中富含大量的抗氧化物质，如硫化合物、硒等，这些物质可以***人体免疫系统，增强抵抗力，降低感染疾病的风险。
2、降低血压：大蒜中的硫化物可以帮助扩张血管，降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
3、预防心脑血管疾病：大蒜中的抗氧化物质可以减少血栓形成，降低血脂，预防心脑血管疾病。
4、抗肿瘤作用：大蒜中的某些成分具有抗肿瘤作用，可以抑制癌细胞的生长和繁殖。
5、抗菌消炎：大蒜具有较强的抗菌消炎作用，可以预防和治疗细菌性感染，如咽喉炎、肺炎等。
6、改善消化：生吃大蒜可以***胃液分泌，增进食欲，帮助消化，大蒜还具有抗幽门螺杆菌的作用，可以预防和治疗胃溃疡。
坏处：
1、口腔异味：生吃大蒜会产生强烈的***性气味，可能导致口腔异味，这种异味会长时间停留在口腔中，可能影响个人形象和社交。
2、对胃肠道***较大：生吃大蒜对胃肠道的***较大，可能导致胃痛、腹泻等不适症状，对于胃肠道功能较弱的人，如孕妇、儿童、老年人等，应避免生吃大蒜。
3、影响药物吸收：生吃大蒜可能影响某些药物的吸收，与医生开处方的药物同时使用时需注意。
生吃大蒜具有一定的保健作用，但过量食用或不适应者应适量食用或避免食用，如有特殊情况，建议咨询专业医生或营养师的建议。
