白酒放的越久越好吗？这个问题因人而异，不能一概而论，我们可以从以下几个方面来分析：
1、白酒的品质：高品质的白酒，如茅台、五粮液等，经过长时间的储存，其口感和风味会更加丰富，因为在陈酿过程中，酒精分子会发生化学反应，使得酒体更加醇厚，对于品质较低的白酒，长时间储存可能会导致酒体变质，失去原有的风味。
2、白酒的度数：高度酒如白酒，一般在52度以上，这种酒放置时间过长，酒精分子容易挥发，导致酒体变稀薄，高度酒并不适合长时间储存，而低度酒如啤酒、葡萄酒等，由于酒精度数较低，即使放置时间较长，影响也不会很大。
3、储存环境：白酒的储存环境对其品质有很大影响，应避免阳光直射、潮湿、温度波动大的环境，这些因素可能导致酒体变质、发霉等，在家中存放白酒时，应选择阴凉、干燥的地方，并将白酒瓶密封好。
4、个人口味：有些人喜欢白酒的新酿口感，认为放置时间越长越好喝；而有些人则喜欢陈酿的味道，认为长时间储存的白酒更有风味，这主要取决于个人口味和对酒品的认识。
白酒放的越久越好并不是绝对的，要根据白酒的品质、度数、储存环境以及个人口味来判断，对于高品质的白酒，适当陈酿一段时间可以提升口感；而对于品质较低的酒，长时间储存可能反而会导致损失，在存放白酒时，还需结合实际情况来决定。
