蒸馏和分馏都是物质分离的方法，但它们的原理和过程有所不同，蒸馏是利用液体的沸点差异进行分离，将混合物加热至其中一种成分的沸点，使其蒸发并冷凝，然后收集蒸汽再冷凝成液态，从而实现分离，分馏则是根据不同物质间的密度、沸点等性质差异，通过多次加热和冷却的过程进行分离，蒸馏主要适用于挥发性物质的分离，而分馏则适用于各种物质的分离。
蒸馏和分馏都是物质分离的方法，但它们的原理和过程有所不同，蒸馏是利用液体的沸点差异进行分离，将混合物加热至其中一种成分的沸点，使其蒸发并冷凝，然后收集蒸汽再冷凝成液态，从而实现分离，分馏则是根据不同物质间的密度、沸点等性质差异，通过多次加热和冷却的过程进行分离，蒸馏主要适用于挥发性物质的分离，而分馏则适用于各种物质的分离。
