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芝士的区别

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芝士是一种发酵乳制品,主要由牛奶、奶油和奶酪制成,根据生产工艺、原料和口感的不同,芝士可以分为几种主要类型:切达奶酪、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、蓝纹奶酪等,每种芝士的脂肪含量、口味和用途都有所不同,如切达奶酪适合用于披萨和烤土豆,马苏里拉奶酪则更适合制作三明治。