在中国传统风水学中，灶台的朝向对于家庭的运势和居住者的健康有重要影响，关于灶台坐东向西是否好，我们可以从以下几个方面来分析：
1、五行相生：在风水学中，东方属木，西方属金，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木，灶台坐东向西符合五行相生的规律，有利于家庭财运和健康。
2、能量分布：根据地球自转的方向(从西向东),东西方向的能量分布是逐渐减弱的，灶台坐东向西可以使家中的能量更加平稳地流动，有利于家庭和谐。
3、生活习惯：不同人对于生活习惯和喜好有不同的需求，有些人喜欢吃热食，那么灶台朝向东更有利于烹饪；而有些人喜欢吃冷食，那么灶台朝向西可能更适合他们，灶台坐东向西好不好还需结合个人生活习惯来考虑。
4、地理位置：如果家庭位于城市的东部，那么灶台朝向东有助于采光和通风；而如果位于西部，那么灶台朝向西可能更有利于通风和采光，灶台坐东向西的好坏还需结合家庭所处的地理位置来判断。
灶台坐东向西在一定程度上是符合风水学原理的，有利于家庭财运和健康，但具体好不好还需结合个人生活习惯和家庭所处的地理位置来综合考虑，建议在设计厨房时，充分考虑这些因素，以创造一个和谐、舒适的居住环境。
