焦亚硫酸钠，也被称为亚硫酸钠钙，是一种无机化合物，其化学式为Na2S2O5，它是一种无色结晶或白色颗粒状固体，具有强烈的还原性和抗氧化性。
焦亚硫酸钠在工业上被广泛应用，主要用于食品工业中的防腐剂和漂白剂，它可以用于防止面包和糕点变质，以及保持牛奶的新鲜度，它还被用于纸浆和造纸工业，以及纺织品的漂白。
在医药领域，焦亚硫酸钠也被用作药物包装中的防潮剂，由于其稳定性和安全性，焦亚硫酸钠在许多国家和地区都被批准作为食品添加剂和药物防腐剂使用。
尽管焦亚硫酸钠有许多用途，但是过量摄入可能会对人体健康产生不良影响，食品和药品管理局(FDA)等机构对焦亚硫酸钠的使用有严格的规定和限制。
焦亚硫酸钠是一种常见的化学物质，广泛应用于各种不同的行业和领域中，消费者需要对其可能的风险有所了解，并确保按照安全的剂量和方式使用。
