要让四季豆好吃，首先要选择新鲜的四季豆，去除两头和筋，然后将四季豆煮熟，放入冰水中过凉，这样可以使四季豆保持翠绿的色泽，可以将四季豆切成小段，加入蒜末、姜末、辣椒等调料炒制，也可以与其他蔬菜一起炒制，还可以用蒜泥拌四季豆，或者将四季豆炖煮成汤等，关键是要选择新鲜的食材，掌握好火候，搭配合适的调料，就能做出美味的四季豆。
要让四季豆好吃，首先要选择新鲜的四季豆，去除两头和筋，然后将四季豆煮熟，放入冰水中过凉，这样可以使四季豆保持翠绿的色泽，可以将四季豆切成小段，加入蒜末、姜末、辣椒等调料炒制，也可以与其他蔬菜一起炒制，还可以用蒜泥拌四季豆，或者将四季豆炖煮成汤等，关键是要选择新鲜的食材，掌握好火候，搭配合适的调料，就能做出美味的四季豆。
