怎样鉴别石斛的好坏

- 观察外观：好的石斛应该色泽鲜艳、外观完整，它们应该有光滑的表面，没有明显的损伤、腐烂或干枯的迹象，注意检查叶片和茎的颜色，它们应该透明而有光泽。

- 嗅闻气味：好的石斛应该有一种淡淡的芳香气味，而不是刺鼻或难闻的气味，如果你嗅到的气味很强烈或有异常味道，可能表示石斛已经变质。

- 注意纹理和质地：好的石斛应该有柔软而有弹性的质地，你可以轻轻捏一下石斛茎部或叶片，感受一下它们的质地和纹理，如果它们感觉松散、干燥或僵硬，可能表示石斛不新鲜或质量较差。