人参是五加科植物人参的根，主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，根据人参的不同加工炮制工艺，有白参和红参之分，西洋参又称花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于北美洲的美国、加拿大，我国在上世纪70年代开始引种西洋参。
人参主要功效是大补元气、健脾丰晰、宁神益智，而西洋参则含有人参皂甙等补益成分。
人参是五加科植物人参的根，主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，根据人参的不同加工炮制工艺，有白参和红参之分，西洋参又称花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于北美洲的美国、加拿大，我国在上世纪70年代开始引种西洋参。
人参主要功效是大补元气、健脾丰晰、宁神益智，而西洋参则含有人参皂甙等补益成分。
