问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 什么是内酯

什么是内酯

知识问答 浏览4次

内酯(英文:Lactone),

即环状的酯,是指在同一分子中既含有羧基,又含有羟基,二者脱水而结合成的物质。内酯以五元(γ-内酯)及六元(δ-内酯)环内酯最为稳定,环内的角张力最小。4-羟基酸(R-CH(OH)-(CH2)2-COOH)在室温及稀酸存在下,便自发酯化形成五元环内酯。其他元数的内酯,如β-、ε-内酯,也可以制得,但不及以上二者稳定。大环内酯是内酯的一类,分子内环元数较大,有很多是药物的成分。