小吃，又称点心、街头食品或夜宵，是指在餐前或餐后食用的一系列简单、方便制作的食品，小吃在中国各地及世界各地都有丰富的种类，各具特色，以下是一些常见的中国小吃：
1、北京炸酱面：一种以黄豆酱为主要调料的面食，搭配肉末、黄瓜丝等配料，味道鲜美。
2、上海生煎包：一种外皮松软、馅料丰富的蒸包子，内有猪肉、虾仁等，底部金黄酥脆。
3、广东早茶：包括点心、糕点、粥等多种食品，如虾饺、烧卖、肠粉等，通常在早晨享用。
4、四川麻辣烫：一种以辣椒、花椒为主要调料的火锅式小吃，食材多样，可根据个人口味选择。
5、湖南臭豆腐：一种经过发酵的豆腐，外表金黄，内里嫩滑，味道独特，常与辣椒酱搭配食用。
6、福建沙县小吃：包括肉丸、炖鸡、炒面等多种美食，以炖煮为主，口味鲜美。
7、山东煎饼果子：一种以面粉为原料的煎饼，夹入鸡蛋、葱花、薄脆等配料，口感香脆可口。
8、江苏盐水鸭：一种腌制过的鸭肉，色泽红润，肉质鲜嫩，味道鲜美。
9、重庆小面：一种以红薯粉为主要原料的面条，搭配牛肉、抄手等配料，汤汁浓郁。
10、陕西肉夹馍：一种将烤制的肉夹在馍中的食物，口感香脆可口，营养丰富。
仅为中国小吃的一部分，实际上中国各地还有许多其他地方特色的小吃等待您去发掘。
