脊索和脊椎都是构成人体脊柱的组成部分,但它们之间存在明显的区别,脊索是脊柱的基础结构,是由大量神经组织和血管组成的纤维状结构,位于脊柱的内部,起着支撑和保护脊髓的作用,而脊椎则是由骨头组成,位于脊索的外层,是脊柱的主要承重部位,脊索是脊柱的“骨架”,而脊椎则是“骨头”,脊索的数量比脊椎多,共有31对,而脊椎只有30个。