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反季节蔬菜有哪些

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反季节蔬菜是指在非其自然生长季节内生产的蔬菜,这些蔬菜通常需要通过温室大棚、人工光照等手段来模拟适宜的生长环境,以满足市场需求,常见的反季节蔬菜有:

1、番茄:在冬季和早春季节可以生产,供应期可延长至夏季。

2、辣椒:在秋季和冬季可以生产,供应期可延长至春季。

3、黄瓜:在夏季和秋季可以生产,供应期可延长至冬季。

4、白菜:在冬季和春季可以生产,供应期可延长至夏季。

5、菠菜:在冬季和春季可以生产,供应期可延长至夏季。