白油是一种常见的食用油,也称为白色食用油或精炼棉籽油,它是由棉籽经过精炼、脱酸、脱臭等工艺加工而成,呈白色或淡黄色的液体,白油的味道清淡,不带辛辣味,适合用于烹饪和烘焙食品,白油还具有很好的保湿性和稳定性,不易氧化变质,因此在化妆品、医药等行业也有广泛应用,需要注意的是,白油虽然对人体无害,但过量食用可能会引起消化不良等问题,建议在使用时控制用量,遵循适量原则。