运城市位于中国山西省，是山西省的一个地级市，运城市地处黄河中游，东临临汾市，西接陕西省延安市，南连晋城市，北靠吕梁市，运城市有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，是黄河文明的重要发祥地之一，运城市还以苹果、花椒等农产品闻名。
