要让香菇好吃，首先要选用新鲜的香菇，然后根据不同的烹饪方式来制作，以下是一些建议：
1、香菇炖鸡：将香菇和鸡肉一起炖煮，加入生抽、老抽、糖、盐等调料，慢火炖至鸡肉熟透，味道鲜美。
2、香菇炒肉片：将香菇和猪肉或牛肉切片后一起炒，加入蒜末、姜末、生抽、料酒、胡椒粉等调料，翻炒均匀即可。
3、香菇炖豆腐：将香菇和豆腐一起放入锅中，加入适量的水，炖煮至豆腐入味，味道鲜美。
4、香菇炒时蔬：将香菇和时令蔬菜一起炒制，加入蒜末、姜末、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
5、香菇泡面：将香菇切片后放入方便面中，加入热水泡制，撒上葱花、香菜等调料，味道更佳。
要想让香菇好吃，关键是要选用新鲜的香菇，并根据不同的烹饪方式搭配合适的调料。
