腰果过敏的症状包括口内刺痒、流口水、打喷嚏等，如果没有反应便可放心吃；有过敏史(包括对食物和药品过敏)者，容易对腰果过敏，这种人最好不要吃腰果，需要提醒的是，腰果脂肪含量较高，健康人群每次食用量以10~15粒为宜 。
