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水台是什么工作

于 2025-09-08 00:30:49 发布在知识问答浏览3次

水台负责鱼类、海鲜的**及清洗，帮助厨师预备材料。水台为中餐厨房七大工种之一（炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台）。

水台