毛重和净重是衡量货物重量的两个概念,它们之间的主要区别在于未计算货物的包装重量,毛重是指货物本身的重量,包括包装材料,但不包括包装的重量;而净重是指除去包装后的货物重量,即只计算货物本身的重量,在实际交易中,通常以毛重作为计费和结算依据,而净重则用于内部管理和质量控制。