三味书屋是中国古代著名的私塾，位于江苏扬州，三味”的含义，主要有以下三种解释：
1、文字、音韵、训诂三味，这是明代学者朱权在《硃子语类》中对三味书屋的定义，他认为，学习应该从三个方面入手：文字(阅读和写作),音韵(声韵的掌握),训诂(对古籍的注释和理解)，这三味是学习的基础，掌握了这三味，才能深入研究其他学问。
2、经、史、子、集四部书，这种解释将三味书屋的学习内容局限于儒家经典，在这种情况下，三味指的是儒家经典中的四个部分：经(论语、孟子等),史(史记、汉书等),子(庄子、墨子等道家经典),集(诗词歌赋等文学作品)。
3、品行、学业、才艺三味，这种解释将三味书屋的教育目标分为三个方面：品行(道德修养),学业(知识学识),才艺(文艺技能)，这种观点强调了个人的全面发展，认为一个人在品行、学业和才艺方面都应该有所建树。
三味书屋的“三味”有多种解释，但它们都强调了教育的全面性和系统性，无论是文字、音韵、训诂，还是经、史、子、集，或是品行、学业、才艺，都是古代中国教育的重要组成部分。
