肝火热是中医上的概念，通常表现为情绪急躁、口苦、头晕等症状，要调理肝火旺盛就是需要做到以下几点：一、注意饮食，不要吃易上火的食物，如辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物，可以吃降低肝火的食物，如苦瓜、绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂等；二、保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，尽量在晚上11点前入睡，以养肝血；三、保持情绪稳定，避免过度焦虑、愤怒等负面情绪，可以通过冥想、瑜伽等方式来放松心情，缓解压力；四、中医调理：在中医指导下，可以适量服用一些具有疏肝解郁、清热降火作用的中药，如柴胡、黄芩等，但需注意，中药的使用应遵医嘱，避免滥用 。
