食材
糯米粉200g
小茴香8g
辅料
酵母2g
盐2g
水110g
玉米油10g
1. 所有食材一起放入盆中。
2. 用筷子搅拌成面絮。
3. 和成面团醒发制两倍大。
4.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。
5. 切成细长条大约宽五六毫米，炸制过程还会变大所以不能切太宽。
6. 锅中烧油，油温五成热（油里放一根筷子周围冒小泡）下入生坯。
7. 小火炸制金黄色捞出。
食材
糯米粉200g
小茴香8g
辅料
酵母2g
盐2g
水110g
玉米油10g
1. 所有食材一起放入盆中。
2. 用筷子搅拌成面絮。
3. 和成面团醒发制两倍大。
4.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。
5. 切成细长条大约宽五六毫米，炸制过程还会变大所以不能切太宽。
6. 锅中烧油，油温五成热（油里放一根筷子周围冒小泡）下入生坯。
7. 小火炸制金黄色捞出。
