民间借贷不还钱时,首先需要与借款人进行沟通,了解原因并寻求解决方案,如果沟通无果,可以采取法律途径,如***、仲裁等,在诉讼过程中,要注意收集证据,如借条、转账记录等,要按照法定程序进行诉讼,避免陷入不必要的纷争。