杏的保存时间取决于其成熟程度、新鲜程度和储存条件,未成熟的杏在室温下只能保存几天至一周左右,而成熟的杏可以在冰箱中保存2-3周,甚至更长时间,为了延长杏的保存时间,建议将其放入塑料袋中,然后放入冰箱冷藏室中,杏在储存过程中会逐渐变软,因此需要注意观察其状态,并及时食用或处理。