糖醋里脊是一道具有鲜明中式特色的菜肴，起源于中国东北地区，这道菜以猪里脊为主要食材，经过炸制后，再配以糖、醋等佐料烹饪而成，其口感酸甜可口，色香味俱佳，深受人们喜爱，随着中华美食的传播，糖醋里脊已经成为了全国各地都能够品尝到的美味佳肴。
