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鱼腥草怎样做好吃

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鱼腥草是一道美味的川菜,下面是制作步骤:

将新鲜的鱼腥草清洗干净并切断,用油在锅中烧热,放入蒜末和姜末炒香,加入鱼腥草翻炒,再加入豆瓣酱、酱油、糖、盐等调料,炒匀,加入适量的水,盖上锅盖慢煮5-10分钟,等到汤汁收干时,就可以出锅了,这样做出来的鱼腥草口感鲜美,营养丰富,非常适合健康饮食。

这只是一个基本的做法,你可以根据个人口味进行调整,如果你喜欢辣味,可以增加辣椒的数量;如果你喜欢酸味,可以适量添加醋,鱼腥草是一道非常灵活的菜品,你可以按照自己的喜好来制作。