舰和艇的主要区别在于规模、功能和任务,舰通常是指大型的**船只,如航空母舰、驱逐舰和战列舰等,具有较强的作战能力和综合保障能力,而艇则是指中小型的**船只,如潜艇、护卫艇和鱼雷艇等,主要负责侦查、巡逻、运输等单一任务,舰通常需要搭载更多的武器系统和乘员,而艇则更注重隐蔽性和机动性。