1、将阿胶泡软,切成小块备用;2、准备红枣、桂圆、枸杞等食材,洗净备用;3、在锅中加入适量水,放入红枣、桂圆、枸杞等食材煮沸;4、加入阿胶块,继续煮至阿胶完全融化;5、将混合物倒入模具中,待其冷却凝固即可。