要制作土豆泥,首先将土豆削皮切块,放入锅中加水煮熟,然后取出土豆,放入碗中,用叉子或压土豆泥器将土豆捣成泥状,加入奶油、牛奶、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可,若喜欢口感细腻的土豆泥,可在煮土豆时加入一些黄油。