素馅饺子有哪些馅

素馅饺子的馅料种类繁多，包括以下几种常见的：

白菜馅：这是最常见也最传统的素馅，将白菜剁碎后加入调料搅拌均匀即可。

菜花馅：将菜花焯水后切碎，再加入适量的豆腐干、香菇丁等配料拌匀，口感鲜美。

豆腐馅：将豆腐压成泥，然后加入葱花、酱油、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，非常营养。

胡萝卜馅：将胡萝卜煮熟后切碎，加入炒熟的香菇丁、姜末、葱花等调料，口感鲜美。

粉丝馅：将粉丝煮熟后切碎，加入炒熟的蔬菜丁、肉末等调料，口感丰富。

就是一些常见的素馅饺子馅料，你可以根据自己的口味进行调整和创新。