菠萝削皮的方法有很多种,以下是其中一种简单易学的方法:1、选择新鲜的菠萝,将其放在案板上。2、用刀子在菠萝的顶部和底部各切一刀,使其分成两部分。3、将菠萝的顶部向下翻转,露出果肉。4、用刀子从果肉中央向外刮,将表皮逐渐去掉。5、当表皮变得光滑、均匀时,即可停止刮皮。6、最后用清水将菠萝表面洗净即可食用。需要注意的是,在削皮的过程中要小心不要伤到手部,如果您想要更加方便快捷地削皮,也可以使用削皮器等工具来完成这个步骤。