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初榨橄榄油如何食用

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初榨橄榄油是一种非常健康的食用油,可以直接食用或用于烹饪,以下是一些简单的方法:

1、沙拉酱:将一勺初榨橄榄油与柠檬汁、盐和胡椒粉混合,制成美味的沙拉酱。

2、蘸酱:将初榨橄榄油与其他蔬菜、坚果或鱼类搭配,制作美味的蘸酱。

3、炒菜:在锅中加入少量初榨橄榄油,用它来炒菜,增加食物的营养价值。

4、烘焙:将初榨橄榄油用于烘焙面包、饼干等食品,可以增加食品的香气和口感。