烤箱烤大虾是一种简单又美味的烹饪方法，以下是烤箱烤大虾的步骤：
1、准备材料：新鲜大虾、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。
2、清洗大虾：将大虾剪去须和脚，去掉虾线，用清水冲洗，沥干水分备用。
3、腌制大虾：在一个大碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀，将腌料倒入干净的烤盘中，放入大虾，用手把腌料均匀涂抹在大虾上，让每只大虾都沾满腌料。
4、预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度(约400华氏度)。
5、烘烤大虾：将装有大虾的烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，或者直到虾变成粉红色，注意不要过度烘烤，否则虾会变硬。
6、出炉：将烤好的大虾从烤箱中取出，放在盘子里稍微冷却一下即可享用。
温馨提示：如果你喜欢更香脆的口感，可以在烤箱烘烤前，在大虾表面撒上一层薄薄的面粉或者玉米淀粉，你还可以在腌料中加入一些香草、大蒜等调料，增加口感和风味。
