荷尔蒙是指由内分泌腺分泌的一类具有生物活性的化学物质,它们能够调节生物体的生长、发育、代谢、生殖等生理过程,荷尔蒙在人体内起到至关重要的作用,它们通过血液传送到目标器官或组织,影响这些器官的功能,荷尔蒙水平会受到多种因素的影响,如年龄、性别、饮食、运动等。