香芋南瓜的做法：1、准备材料：芋头半个、南瓜1圈、椰浆1勺、糖1勺。2、南瓜和香芋去皮切块备用。3、起锅烧水，倒入香芋煮3分钟。4、然后加入南瓜，中火煮开。5、加入适量冰糖，中火再煮5~8分钟左右。6、关火，加入一大勺椰汁搅拌均匀即可。
