石斛是一种常见的中药材，具有滋阴养颜、清热解毒等功效，煮石斛时，可以采用以下方法以提高其药效：
1、泡发：将石斛放入温水中浸泡，时间约为30分钟至1小时，直到软化，这样可以使石斛更容易吸收水分和药效。
2、炖煮：将泡发好的石斛放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，用文火炖煮约1-2小时，这样可以使石斛的药效充分释放出来。
3、搭配其他药材：根据个人需求，可以将石斛与其他药材一起炖煮，如枸杞、红枣、山药等，这样可以增加药膳的营养价值和药效。
4、注意火候：炖煮石斛时，应控制好火候，避免过大的火候导致石斛中的营养成分损失，建议使用文火慢炖，以免破坏石斛中的有效成分。
5、去渣取汁：将炖好的石斛汤倒入滤网中，去除残渣，取出石斛汁液，这样可以确保饮用的石斛汤更加纯净。
6、适量饮用：每天适量饮用石斛汤，可以根据个人体质和需求调整饮用量，每次饮用约15-30毫升即可。
要想煮出效果好的石斛，关键是掌握好炖煮的时间和火候，同时可以根据个人需求搭配其他药材，在炖煮过程中，注意去除残渣，取出石斛汁液，以确保饮用的石斛汤纯净可口。
