常见的蔬菜有很多种，以下是一些常见的蔬菜：
1、白菜：白菜是一种非常常见的蔬菜，它富含维生素C、钙、磷等营养成分，白菜的口感清脆，可以生食或烹饪。
2、西红柿：西红柿是一种富含抗氧化剂和维生素C的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作沙拉、番茄酱等。
3、胡萝卜：胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜，可以生食或烹饪，胡萝卜对眼睛健康有益，也有助于预防癌症。
4、黄瓜：黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，富含维生素C和硒，它可以生食或烹饪，常用于制作沙拉、凉拌菜等。
5、菠菜：菠菜是一种富含铁、叶酸和维生素K的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作沙拉、汤等。
6、花椰菜：花椰菜是一种富含维生素C、维生素K和矿物质的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作炒菜、烤菜等。
7、南瓜：南瓜是一种富含β-胡萝卜素、钾和纤维的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作汤、糕点等。
8、茄子：茄子是一种富含抗氧化剂和维生素P的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作炒菜、烤菜等。
9、青椒：青椒是一种富含维生素C和抗氧化剂的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作炒菜、凉拌菜等。
10、蒜苔：蒜苔是一种富含维生素C和矿物质的蔬菜，它可以生食或烹饪，常用于制作炒菜、汤等。
就是一些常见的蔬菜，当然还有很多其他的蔬菜可以根据个人口味和需求进行选择。
