波美度(°Bé)是一种用于表示酒精饮料中酒精浓度的计量单位，它是由法国化学家安托万·贝克尔(Antoine Becher)于1842年提出的，以他的名字命名，在葡萄酒行业中，波美度常用于衡量干红葡萄酒的酒精含量，特别是在法国和德国等国家。
波美度是一种用来表示酒精浓度的方法，其计算公式为：酒精质量与总质量之比乘以39.21，如果一杯含有50毫升纯酒精的葡萄酒，那么它的波美度就是17.5%。
需要注意的是，虽然波美度是一种广泛使用的酒精浓度计量单位，但它并不是较早的一种，在啤酒、烈酒和其他饮料中，也有其他类似的酒精浓度计量方法，如国际苦艾酒协会规定的苦艾酒酒精浓度范围为80-96%，在使用波美度作为酒精浓度的标准时，需要考虑到不同的饮料类型和国家标准之间的差异。
